搞養(yǎng)殖無法改變行情、飼料成本、疫情等大環(huán)境，唯有用“細節(jié)”降成本、向“管理”要效益，正源大地提出了注重“養(yǎng)殖精細化管理方案”，如何理解養(yǎng)殖精細化管理？怎樣做到養(yǎng)殖精細化管理？

一、何為精細化養(yǎng)殖管理？

有一句俗話：“同行不同利！”，這句話簡單卻十分有道理。無論做哪一行，都有做好的，也有做不好的。這本身不在于行業(yè)的盛衰，而是自身能不能做好，能不能參透這一行的經。

搞養(yǎng)殖，同樣如此。有的人搞了幾十年，規(guī)模從小到大，積蓄由少到多，而有的人搞了幾年，就把以前的積蓄全投了進去，入不敷出。這是為何？

原因在于細節(jié)的差別。表面上看，大家干的是同樣的工作，做的是同樣的事，育雛，加溫，通風，轉群，防疫，加料，加水，撿蛋……等等，好像沒什么特殊的事情。但是，在實際操作過程中，一個細微的動作，一個細小的改變，一點點不同的理解，就可能將結果拉開很大的差距，所謂失之毫厘、謬以千里，正是如此。

舉例：兩個人同時進雞，數量相同，雞苗來源相同，飼料相同，防疫程序相同，養(yǎng)殖設備相同，但就是在飼養(yǎng)過程中，甲比乙的雞少受了幾次應激，早上了幾天產蛋籠，溫濕度稍微調整得合適了一點，結果就導致甲比乙的雞成活率高了一個點，均勻度好了一點點，呼吸道疾病發(fā)生得輕了一點，腺肌胃炎、滑液囊炎少得了一次，治療藥費降低了一點，產蛋率高了兩個點，高峰期長了幾十天……

最后一算賬，養(yǎng)殖效益差距很大，甲比乙一只雞可能會多掙幾塊錢，如果乙在差距出現之后，沒有找到合理的調整方案，病急亂投醫(yī)，可能結果差距還要大，因為還有走彎路多花的冤枉錢，耽擱病情造成的損失等。

所以，養(yǎng)殖精細化管理，并不在于平常的常規(guī)性管理，那些書本上教的操作內容，那些經驗性的管理規(guī)程，誰都能做到，誰都能理解，那都不叫精細化管理。所謂精細化，就是指在養(yǎng)殖過程中，別人想不到你能想到，別人做不好你能做好，別人不理解你能理解的那些細節(jié)性操作，而最終能夠降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益的，非常規(guī)動作。

一句話，一個目的：管理降成本，細節(jié)出效益。

二、蛋雞養(yǎng)殖的目標：

我們聽過一個概念，叫80/90，意思是蛋雞日齡在80周的時候，產蛋率還有90%，表示這批雞養(yǎng)好了，很成功。

很多人聽到這個概念，直接搖頭，表示做不到。按照常規(guī)經驗，蛋雞養(yǎng)到500天（70周）產蛋率還能有85%就不錯了，甚至于早早地就不足80%了，到了500天早該淘汰了。說能達到80/90的人，都是在吹牛。

我們不要輕視了科學的發(fā)展，不要低估了人民的智慧。只有想不到，沒有做不到。在當下養(yǎng)殖成本日益增高的情況下，我們必須建立這樣的目標，才能在大風大浪里穩(wěn)步前行，突破重重困難，勝利到達彼岸。

養(yǎng)殖人要有長遠目標和整體規(guī)劃，如何將養(yǎng)殖效益不斷提高，是我們不變的追求，相信在現代化養(yǎng)殖設備和環(huán)境的不斷提高下，再加上精細化管理方案的提煉，這一目標是能夠達到的。

三、需要關注的指標：

養(yǎng)殖成不成功，養(yǎng)得好與不好，標準是什么？不能光靠感覺，不能光拿嘴說，要有具體的指標體現出來，讓人一目了然，心服口服。

哪些指標可以具體體現出蛋雞養(yǎng)殖的好壞？

兩高，兩低，一重，一長，一好。這是蛋雞養(yǎng)殖過程中最直接，最基本，也是最重要的指標。考量精細化管理做得好不好，有沒有成效，就看這些指標的高低，達標程度如何。

如果其中的幾項指標是反著的，該高的不高，該低的不低，那就說明飼養(yǎng)管理沒做好，雞沒養(yǎng)好，講精細化管理更是空談。只有這些指標體現出來的數據是正常的，或者高于標準的，才能說明養(yǎng)殖是成功的，精細化管理做得到位，養(yǎng)殖效益自不必說，一定是好的。

所以，講精細化管理，一定要圍繞這幾個指標來講，一定要根據這幾個指標所顯示的數據來做相應的調整。而不是根據個人的感覺和經驗，沒有目的的隨意改變管理措施。