蛋雞一生的產(chǎn)蛋量、養(yǎng)殖效益的85-90%由后備母雞的培育是否合格決定，而奠定后備母雞發(fā)育狀況的是青年雞培育。

一、青年雞優(yōu)劣的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：

1、脛長(zhǎng)、體重的意義：體重雖是青年雞發(fā)育的重要指標(biāo)，但相脛長(zhǎng)、肌肉等的發(fā)育指標(biāo)還是處于次要地位。脛長(zhǎng)、肌肉代表了全身骨骼、體況的發(fā)育狀態(tài)，決定開產(chǎn)后脫肛、啄肛的發(fā)生率、終生蛋殼質(zhì)量和高峰期的持續(xù)性等重要生產(chǎn)指標(biāo)。而且脛長(zhǎng)、肌肉的發(fā)育又有極其嚴(yán)格的時(shí)間限制。脛長(zhǎng)在6-8周發(fā)育最快，之后變緩慢，10-12周后基本停止（骨骼的長(zhǎng)度、厚度發(fā)育基本完成）；而肌肉也具有早期發(fā)育的特性。骨骼（脛長(zhǎng)）、肌肉的發(fā)育具有早期投入和需要價(jià)值較高的氨基酸、有機(jī)鈣磷（優(yōu)質(zhì)魚粉）滿足的特性，相對(duì)于體重而言更難以達(dá)標(biāo)。

2、常見商品蛋雞青年雞脛長(zhǎng)、肌肉的發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)：一般而言優(yōu)質(zhì)青年雞要確保體重超品種標(biāo)準(zhǔn)10%左右的基礎(chǔ)上，胸肌指數(shù)最好在2，中型商品代10周脛長(zhǎng)在90毫米以上。

3、青年雞優(yōu)質(zhì)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：可以說“人分三六九等，雞分一二三四！”。一等雞 脛長(zhǎng)體重雙超標(biāo)，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)沒煩惱；二等雞脛長(zhǎng)達(dá)標(biāo)體重超，雞蛋大、產(chǎn)蛋好，唯一不足有死淘；三等雞脛長(zhǎng)夠數(shù)體重輕，蛋率波動(dòng)常發(fā)生；四等雞脛長(zhǎng)不足體重小，產(chǎn)蛋不行病不少，風(fēng)吹草動(dòng)跑不了。

二、我國目前青年雞的整體狀況：

1、行業(yè)處于落后的階段，沒有突出的名牌產(chǎn)品：受利益、自身技術(shù)等多重因素限制，整個(gè)行業(yè)處在軍閥混戰(zhàn)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)階段。優(yōu)質(zhì)青年沒有得到應(yīng)有的價(jià)格，在不利因素的刺激下，不少青年雞養(yǎng)場(chǎng)為了迎合價(jià)格、體重而忽視出力不討好的青年雞脛長(zhǎng)、肌肉發(fā)育的培育，造成行業(yè)處在低端水平。

2、養(yǎng)雞場(chǎng)受觀念、技術(shù)等的影響培育的青年雞不甚理想：由于蛋雞養(yǎng)殖沒有專門培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，處在師徒相傳的粗放階段；加上絕大部分養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）管理者對(duì)密度、營養(yǎng)、飲水、料槽、通風(fēng)等缺乏數(shù)據(jù)化的概念；以及受場(chǎng)地條件、養(yǎng)殖觀念的諸多限制，處在不會(huì)做、盲目做、不舍得投入的混亂狀態(tài)，造成自己培育的青年雞也不十分理想。在懷疑自己的時(shí)候，進(jìn)而購買看似有著高大上設(shè)備（也不一定養(yǎng)好雞）的雞場(chǎng)青年雞，結(jié)果往往還是失望。

總之，養(yǎng)好蛋雞是系統(tǒng)工程，即使育雛多年的人，也存在知識(shí)的漏洞，具體操作顧此失彼，養(yǎng)殖場(chǎng)必須從雞舍建筑、布局、通風(fēng)、光照、密度、飲水、飼料，免疫和保健等全要素考慮，加強(qiáng)雞群腸道健康和保肝護(hù)腎，增強(qiáng)免疫力，才能培育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的青年雞。